Zwilling Coltello Da Cuoco Liscio – 20 Cm, Argento

Il coltello da chef della linea ZWILLING TWIN Fin II rende onore al suo nome. Inoltre, stabilisce dei nuovi standard per quanto riguarda design, versatilità e qualità.
Il coltello da chef ha una lama lunga 20 cm ed è un’interpretazione moderna della coltelleria orientale. Il design moderno, qui, incontra la tradizione centenaria della coltelleria giapponese. Il risultato è un coltello ideale per i più svariati utilizzi: tritare, tagliare a cubetti, affettare, sminuzzare o porzionare. Il coltello da cucina per professionisti è realizzato in acciaio inossidabile N60 di alta qualità, il quale eccelle grazie alla sua speciale miscela di cromo e carbonio. Ciò non solo rende il coltello sicuro da utilizzare, flessibile e resistente alla corrosione, ma anche adatto al lavaggio in lavastoviglie.
Il manico ergonomico garantisce una presa confortevole e stupisce grazie al suo straordinario design ispirato a delle branchie.

• Lunghezza lama: 20 cm
• La tempra criogenica FRIODUR rende la lama estremamente dura e resistente alla corosione
• Realizzato a Seki, in Giappone
• Acciaio inossidabile N60: questi coltelli sono robusti e flessibili
• Manico innovativo e confortevole con specifica curvatura per un impiego intensivo e un perfetto bilanciamento