Il coltello da cuoco della serie “Special Edition” FOUR STAR di ZWILLING è un aiuto versatile in cucina, sia per tritare le erbe che per tagliare le verdure o la carne. Grazie all’equilibrio tra la lama e il manico, ha un’ottima impugnatura ed è comodo per tutti i tipi di lavoro. Si tratta di uno dei quattro nuovi tipi di coltello con cui ZWILLING celebra il 40° anniversario della serie FOUR STAR. La lama di questo coltello è in acciaio forgiato ed è misurata al laser durante la lavorazione e quindi ha un angolo di taglio ottimale che facilita la triturazione del cibo. Grazie a uno speciale processo di indurimento del ghiaccio, la lama è infrangibile e resistente alla corrosione. Il manico è relizzato in plastica solida ed è unito alla lama senza soluzione di continuità. Sporcizia e batteri non hanno quindi alcuna possibilità con questo coltello. Grazie al suo bordo curvo, il coltello dello chef è anche adatto al taglio a culla. Con questo coltello, potrai quindi facilmente tritare le erbe per raffinare e decorare i vostri piatti. La punta sottile, invece, è ideale per disossare e pulire gli ingredienti. Fai magie con i coltelli FOUR STAR e vizia te e i tuoi cari con piatti prelibatissimi.
- Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione
- Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
- Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
- Superficie continua dal manico alla lama.
- Manico ergonomico in plastica: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.











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