Zwilling Coltello Da Carne Liscio – 18 Cm

Il coltello da carne della serie FIVE STAR PLUS di ZWILLING è ideale per l’uso quotidiano nella preparazione e nel taglio di tutti i tipi di carne. L’ergonomia dell’impugnatura in plastica di alta qualità permette di lavorare senza fatica e il passaggio dal bolster all’impugnatura è senza soluzione di continuità. Il coltello da carne è forgiato in un unico pezzo in acciaio inox, in una fusione speciale di ZWILLING, ed è quindi particolarmente resistente e durevole. La lama FRIODUR temprata nel ghiaccio assicura anche la resistenza alla corrosione ed è lunga 18 cm. Oltre alla lavorazione, il coltello colpisce anche per il suo design moderno ma senza tempo, che è stato sviluppato da Matteo Thun e Antonio Rodriguez.
 

• Lama temprata nel ghiaccio FRIODUR® per una durata del filo particolarmente lunga e resistenza alla corrosione
• Acciaio inox speciale, fusione speciale ZWILLING: robusta, resistente alla corrosione e flessibile allo stesso tempo. 
• Coltelli SIGMAFORGE® – forgiati da un unico pezzo 
• Transizione senza soluzione di continuità tra il manico e la lama
• Manico ergonomico in plastica con design a tre rivetti: per lavorare senza fatica e in sicurezza con il coltello.