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Questo coltello da bistecca della gamma ZWILLING ★★★★ FOUR STAR® ha una lama leggermente curva che garantisce un taglio liscio di carne fritta o arrostita.
| N. articolo | 31090-121-0 |
|---|---|
| Peso netto | 0,07 kg |
| Larghezza del manico | 1,60 cm |
| Lunghezza del manico | 10,40 cm |
| Lunghezza della lama | 12,00 cm |
| Altezza del prodotto | 2,70 cm |
| Larghezza del prodotto | 1,60 cm |
| Lunghezza del prodotto | 23,00 cm |
| Materiale della maniglia | plastica |
| Materiale | acciaio inox con formula specifica |
| Colore manico | nero |
| Durezza della lama (HRC) | 55-58 HRC |
| Numero di parti | 1 |
| Metodo di produzione | forgiato |
| Finitura dei bordi | V-Edge |
| Tipo di bordo | liscio |
| Tipo di manico | codolo nascosto |
| Larghezza della lama | 0,10 cm |
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