Staub Cocotte Rotonda – 22 Cm, La-Mer

Una cocotte è tradizionalmente usata per stufare e friggere. Ha avuto origine in Francia, dove questa casseruola è stata progettata per cucinare piatti di pollo: infatti, la stessa parola “cocotte” è la parola francese per “piccola gallina”. La cocotte ha una capacità di 2,6 litri ed è perfetta per cucinare piatti sani e gustosi, sia per il pollame che per il maiale e il manzo. Diametro di 22 cm.
 

• Ideale per la scottatura e la cottura lenta di carne, pesce o verdure 
• Risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio 
• La smaltatura interna nera opaca è ideale per una cottura particolarmente croccante ed è particolarmente resistente 
• Adatto a tutti i tipi di piastre, compresa l’induzione, può essere utilizzato anche nel forno/grill