Staub Cocotte Ovale – 33 Cm, La-Mer

La Cocotte Staub è insuperabile per la cottura lenta di carni e verdure alla perfezione e per cuocere a fuoco lento zuppe e stufati. La ghisa possiede eccezionali qualità di ritenzione del calore, con conseguente riscaldamento uniforme. L’innovativo coperchio è dotato di piccole punte all’interno che rilasciano continuamente il liquido condensato sul cibo, dando risultati umidi e saporiti. La Cocotte è anche un ottimo pezzo da portata, passando direttamente dal fornello alla tavola.
 

• Ideale per la scottatura e la cottura lenta di carne, pesce o verdure 
• Risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio 
• La smaltatura interna nera opaca è ideale per una cottura particolarmente croccante ed è particolarmente resistente 
• Adatto a tutti i tipi di piastre, compresa l’induzione, può essere utilizzato anche nel forno/grill